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ICM: misurazione accurata del flusso del cioccolato. Nella produzione del cioccolato, la misurazione accurata del flusso è fondamentale per garantire qualità e uniformità nel prodotto finito Nel processo di produzione del cioccolato, il monitoraggio dell’umidità gioca un ruolo cruciale nella
Trattamento Acque Reflue. Entriamo nel merito delle tecnologie per l’industria alimentare e soprattutto nella soluzione efficace e performante proposta da TECNOVA HT per risolvere l’annoso problema del trattamento acque reflue delle produzioni industriali, laddove un monitoraggio scadente dell’efficienza del WWT
Il controllo qualità bevande con strumenti di misurazione del colore è una pratica comune nell’industria alimentare e delle bevande Konica Minolta fornisce strumenti efficienti per la misurazione accurata di Elisa Burlaschi Perchè la misurazione del colore per le bevande è
Nasce 3Biotic Hub, rete di aziende che si uniscono per l’innovazione in biotecnologia e la sostenibilità in agricoltura Nasce 3Biotic Hub, un innovativo progetto nato dalla collaborazione di Sacco, Landlab e Synbiotec, tre aziende italiane operanti nel settore Life Science
Il mercato globale del pomodoro e la tutela dell’industria UE: il caso del concentrato di pomodoro cinese. Nel 2023, il mercato globale dei pomodori trasformati ha raggiunto i 46,9 milioni di tonnellate, trainato dalla crescente domanda di prodotti a base
ENEA-metrofood: strumenti hi-tech e supercomputer, un investimento da 18 milioni di euro dal PNRR Impianti e strumentazione analitica all’avanguardia, laboratori-cucina, supercomputer, calcolo avanzato ma anche laser hi-tech, hall tecnologiche e living labs. Oltre 110 ricercatori coinvolti in 5 Centri Ricerche ENEA e
Sealed Air ottiene la certificazione EN 15343 per gli imballaggi con contenuto riciclato Sealed Air ha recentemente ottenuto la certificazione EN 15343 per una vasta gamma di soluzioni di imballaggio protettivo, tra cui schiume lavorate, schiume in polietilene, cuscini d’aria e
Visione artificiale, la crescita del mercato è sostenuta dalle incalzanti necessità di controllo qualità e ispezione automatizzata del mercato e, in particolare, del settore manifatturiero. Nel settore manifatturiero il controllo qualità e l’ispezione automatizzata fanno la differenza. Sempre più produttori ne sono
L’innovazione sostenibile di Tetra Pak nel futuro del food&beverage. Tetra Pak apre le porte del Campus R&D di Modena, principale hub della multinazionale svedese dedicato allo sviluppo del packaging, e luogo dove innovazione e sostenibilità si respirano Da quando negli
TREHA® e il potenziale del trealosio nel settore bakery. Il 26 settembre scorso, Faravelli ha ospitato un evento esclusivo presso la sua sede di Nerviano, organizzato in collaborazione con il partner giapponese Nagase Viita Co., Ltd. La giornata ha riunito