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Cibi Pronti per la salute e la sostenibilità. Prosperano sempre di più: i consumatori di oggi sono più attenti alla salute e cercano pasti e spuntini ricchi di sostanze nutritive e poco elaborati Nei cibi pronti ingredienti come cereali integrali,
Il mercato globale del pomodoro e la tutela dell’industria UE: il caso del concentrato di pomodoro cinese. Nel 2023, il mercato globale dei pomodori trasformati ha raggiunto i 46,9 milioni di tonnellate, trainato dalla crescente domanda di prodotti a base
di Laura Gatti – Roberta Gilardi Le nuove direttive per il reporting non finanziario rappresentano una occasione per innovare anche per le PMI. La consapevolezza che l’adozione di una roadmap fondata sui criteri ESG possa rappresentare un valore importante per