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Farina degli insetti: fuori dalle produzioni di pasta e pizza

Farina degli insetti: fuori dalle produzioni di pasta e pizza

Dopo l’ok dell’Unione europea alla commercializzazione di farine di insetti (grillo, locusta migratoria, verme della farina e larva gialla), tre mesi fa, l’Italia vigila affinché non vengano utilizzate per i piatti tradizionali come pasta e pizza È questo uno dei principali “stop” da

Mem_mem67 Marzo 24, 2023 POST No Comments Read more

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