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Arriva la proposta di legge contro il “meat sounding” che intende stabilire le regole per la denominazione dei prodotti di origine vegetale Il provvedimento Disposizioni in materia di denominazione dei prodotti alimentari contenenti proteine vegetali, perdotti di origine vegetale, nasce
“Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP” è la prima iniziativa nazionale di Fondazione “Qualivita 2030” pensata per diffondere la ricerca scientifica a sostegno dell’agroalimentare italiano Si è tenuto a Roma, nel febbraio scorso, “CSQA Certificazioni, Agroqualità,
L’approccio alla cromatografia bidimensionale (2D) è uno strumento strategico per qualificare, categorizzare e autenticare l’olio di oliva L’olio di oliva è un pilastro della dieta mediterranea e italiana nonché un prodotto alimentare di significativo valore commerciale. L’Unione Europea (EU), come
I prodotti in MATER-BI di NOVAMONT, sviluppati attraverso l’integrazione di chimica, ambiente e agricoltura, sono garanzia di qualità, performance e sicurezza Il MATER-BI è l’innovativa famiglia di bioplastiche biodegradabili e compostabili, sviluppate grazie a trent’anni di ricerca e innovazione per offrire soluzioni
Il nuovo tappo del latte Granarolo punta dritto all’obiettivo di riduzione del peso degli imballaggi primari e secondari, infatti ha un meno 30% di plastica rispetto al suo predecessore, rimane agganciato alla bottiglia e non va disperso nell’ambiente, rendendo più
Il 29 e il 30 marzo 2023 è in programma alle Fiere di Parma Cibus Connecting Italy, il Salone internazionale del Food&Beverage Authentic Italian nel format di fiera compatto, che in due giorni sviluppa eventi, panel, attività dimostrative e cooking show
Gli incubatori refrigerati IPPeco sono una serie di incubatori Memmert particolarmente adatti alla termostatazione ad aria sotto la temperatura ambiente ENCO, sin dal 1975, rappresenta e distribuisce su tutto il territorio nazionale strumenti e apparecchiature da laboratorio per la ricerca e il controllo qualità e per le
ECONORMA produce dispositivi per il monitoraggio ed il telecontrollo di parametri fisici ambientali che trovano impiego in numerose applicazioni ECONORMA nasce nel 1984 dal suo fondatore Mattiuzzi Mario proveniente da esperienze di marketing nel settore della strumentazione scientifica. ECONORMA produce
di Ferruccio Trifirò Nelle note successive a quest’articolo si analizzeranno diverse famiglie di sostanze chimiche tossiche presenti nelle liste di controllo dell’ECHA (European Chemical Agency), nell’ambito della Regolamento Reach Le sostanze presenti nella “Candidate List” sono le sostanze chimiche tossiche